春天到了，正是青梅成熟的季节！今天就来教大家制作一款酸甜可口的青梅酱，让这个春天更加有味道～💛

首先准备好新鲜的青梅和冰糖，记得用淡盐水浸泡青梅半小时去除表面杂质哦。然后将青梅洗净晾干，用牙签轻轻挑去果核，保留果肉备用。接着将处理好的青梅放入锅中，加入适量冰糖，小火慢慢熬煮。期间要不断搅拌，避免粘锅。当青梅逐渐变成透明状，汤汁浓稠时，就可以关火啦！最后装入干净的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏可以保存更久哦～❄️

自制的青梅酱可以直接涂抹面包，也可以用来冲泡饮品，甚至还能做成果冻或甜点。每一口都是春天的味道，酸甜开胃，让人回味无穷～🍋✨