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💥爆炒牛蛙怎么做?

更新时间:2025-03-13 16:37:44

导读 🎉想要在家做出餐厅级别的美味?试试这道简单又诱人的爆炒牛蛙吧!✨首先准备好新鲜的牛蛙、青红辣椒、姜蒜等食材,清洗干净后切块备用。💡

🎉想要在家做出餐厅级别的美味?试试这道简单又诱人的爆炒牛蛙吧!✨首先准备好新鲜的牛蛙、青红辣椒、姜蒜等食材,清洗干净后切块备用。💡腌制牛蛙时加入少许盐、料酒和淀粉,让肉质更嫩滑。

锅中倒入适量油,烧热后放入姜片和蒜末爆香,接着下牛蛙翻炒至变色。🌶️再加入切好的辣椒,快速翻炒几下,调入生抽、老抽、蚝油提味。🔥最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的爆炒牛蛙就完成啦!

🍽️装盘后你会发现,金黄的牛蛙搭配翠绿的辣椒,色香味俱全,简直是视觉与味觉的双重享受!记得趁热享用哦~🍴😋

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