更新时间：2025-03-13 16:57:26
春天来了，嫩绿的油菜不仅好看，营养也超丰富！今天就教大家做一道简单又健康的油菜汤。首先准备好新鲜的油菜、鸡蛋和一些葱花，再备点盐和鸡精调味。先把油菜洗净切段，锅里加水烧开后放入油菜焯一下，捞出备用。接着打散一个鸡蛋，用筷子快速搅拌成蛋液。把水重新煮沸后倒入蛋液，边倒边搅拌，让蛋花变得细腻均匀。最后加入焯好的油菜，撒上葱花，调入适量盐和鸡精，再煮个几分钟就可以啦！✨
这道汤色香味俱全，清淡爽口，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！❤️
