更新时间：2025-03-13 18:19:19
泡椒娃娃菜是一道酸辣开胃的小菜，非常适合搭配米饭食用。首先准备食材：新鲜的娃娃菜一颗、泡椒若干、大蒜几瓣、生姜一小块。接着将娃娃菜洗净后切成小段，用开水焯烫一下捞出备用。热锅凉油，放入切好的蒜片和姜丝爆香，再加入泡椒翻炒出香味。把焯好的娃娃菜倒入锅中，快速翻炒均匀，加入适量的盐、糖和醋调味。为了让味道更浓郁，可以适当加入一点生抽提鲜。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的泡椒娃娃菜就完成啦！😋🍴这道菜酸辣适口，娃娃菜脆嫩爽口，特别适合夏天享用，快试试吧！🌱🌶️
