更新时间：2025-03-13 22:14:05
芥末墩是中国传统美食之一，尤其在北方地区备受欢迎。这道菜清爽开胃，非常适合搭配主食食用。首先，准备好大白菜、白醋、白糖和芥末粉等主要材料。将白菜洗净后切成均匀的小段，用盐腌制15分钟，挤去多余水分。接着，调制芥末酱：将芥末粉与温水混合，静置10分钟后加入适量白醋和白糖搅拌均匀。把调好的芥末酱均匀涂抹在每一片白菜上，码入密封容器中冷藏4小时以上即可。成品酸甜微辣，口感脆爽，是冬日餐桌上的绝佳选择！记得尝试时搭配一碗热腾腾的米饭哦～🍚🍛 家常菜 健康饮食 冬季美食 🍃🌟
