更新时间:2025-03-13 22:33:17
香酥鸡是很多人的心头爱,外皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,咬一口满嘴香气!今天就教大家如何轻松做出这道经典美食~😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉或者鸡翅、盐、黑胡椒、辣椒粉、鸡蛋、面粉和面包糠。先把鸡肉清洗干净后用调料腌制半小时,让它充分入味。接着将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的面粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后滚上面包糠,确保每一寸都均匀覆盖。💛
接下来就是关键步骤——油炸!热锅倒入适量食用油,待油温升至六成热时,放入鸡肉小火慢炸,期间记得翻面,直到表面变成诱人的金黄色即可捞出沥油。✨
配上一碟番茄酱或甜辣酱,趁热享用吧!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道香酥鸡都能瞬间俘获大家的胃~😋🍴
美食DIY 香酥鸡教程 厨房小白也能学会