寒冷的冬日，来一碗暖胃又滋补的红枣银耳莲子羹再合适不过啦！💖这款甜品不仅颜值在线，还富含胶原蛋白和多种营养，简直是养生界的“扛把子”选手～✨

首先准备食材：干银耳一朵、红枣几颗、莲子适量、冰糖适量。💡第一步是泡发银耳，将其提前用温水浸泡约2小时，待其变软后撕成小朵；红枣洗净去核，莲子提前泡发备用。🌟接着将银耳放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖半小时，让银耳充分释放胶质。🍃然后加入红枣和莲子，继续炖煮40分钟至汤汁浓稠。最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可～✨

一碗晶莹剔透、香甜软糯的红枣银耳莲子羹就完成啦！❄️快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💕