更新时间:2025-03-13 23:49:28
周末想给家人做一顿温馨的餐点?试试自己动手制作番茄酱吧!不仅健康无添加,还能让餐桌更有趣哦~以下是简单易学的家庭版做法,快收藏起来吧!💪
第一步:挑选新鲜成熟的番茄,洗净后用热水烫一下去皮,然后切块备用。剥皮的小技巧是关键,能让酱汁更顺滑哦~🥕
第二步:将切好的番茄放入锅中,加入少量糖和盐,小火慢慢熬煮。期间可以适当搅拌,防止粘锅。熬至浓稠时,再加入少许橄榄油提香,这样成品会更加浓郁香醇~🍴
第三步:最后可以根据个人口味调整酸甜度,装入干净的玻璃瓶中密封保存。冷藏可存放一周,冷冻则能保存更久~❄️
自制番茄酱不仅美味,还充满心意,无论是搭配意面还是蘸炸鸡都非常适合!快动手试试吧,享受DIY的乐趣~✨