更新时间:2025-03-13 23:58:39
首先准备好食材:面条、青椒、洋葱、牛肉(或者鸡肉)、胡萝卜,还有必不可少的孜然粉、辣椒粉和酱油。把这些材料都切成丝或片备用,这样炒的时候会更均匀哦!🔥
第一步是煮面,水开后下入面条,煮至八分熟就捞出来,过冷水让面条更有弹性!接着热锅加油,先炒肉片,肉变色后加入洋葱翻炒出香味,再放入胡萝卜和青椒继续翻炒。蔬菜变软后倒入面条,撒上孜然粉和辣椒粉,再淋一点酱油调味。最后快速翻炒几下,让味道充分融合!✨
一盘香气四溢的孜然炒面就完成啦!这道菜简单又美味,特别适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨