更新时间:2025-03-14 02:46:04
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的猪蹄玉米汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能补充胶原蛋白,美容养颜。准备材料时,猪蹄要先焯水去腥,玉米切块备用,再备上姜片和料酒,这些都是提味的好帮手。✨
接下来是关键步骤,将焯好的猪蹄放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫。随后加入玉米块和姜片,转小火慢炖约2小时。期间记得偶尔搅拌一下,防止粘底哦!⏳炖至猪蹄软烂,汤汁浓郁即可。这过程中,整个厨房都会弥漫着诱人的香气,让人垂涎三尺!🤤
第三段:最后,根据个人口味加盐调味,撒上葱花或香菜点缀,一碗营养丰富的猪蹄玉米汤就完成啦!喝上一口,汤汁鲜美醇厚,猪蹄软糯入味,玉米清甜可口,简直是冬日暖心必备!一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚!💖快来试试吧,给家人带来温暖与健康!🍛🐾