佛跳墙这道菜听起来就高大上，但实际上在家也能轻松制作！首先准备好主要食材，比如鲍鱼、海参、鸽蛋、鸡肉、猪蹄等，每样食材都需提前处理好。接着将这些食材分层放入炖盅内，先放不容易熟的，再放容易熟的，这样能保证所有食材的味道相互渗透。然后倒入高汤或者清水，加入适量料酒去腥提香。盖上盖子后用小火慢慢炖煮几个小时，让各种食材的味道充分融合。最后撒上些许枸杞点缀，不仅颜色好看，还能增加营养价值。当揭开锅盖时，满屋飘香，连隔壁家的小猫都想跳过墙来偷吃呢～✨💕 这样一道色香味俱全的家常版佛跳墙就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🍚🍛