想吃一份外酥里嫩、层次分明的牛肉饼吗？今天就来教你轻松搞定！😋

首先准备好食材：新鲜牛肉、洋葱、葱姜蒜、鸡蛋和面粉等。🥩先把牛肉剁成肉馅，加入切好的洋葱丁，再放入葱姜蒜调味，搅拌均匀。记得加点盐、胡椒粉和香油提味哦！.mix_salt_mix_pepper

接下来就是制作面皮的关键步骤！将面粉加水揉成光滑的面团，醒发一会儿。然后分成小剂子，擀成薄片。把调好的肉馅均匀铺在面皮上，再盖上另一张面皮，轻轻压实。重复这个动作，就能做出层层叠叠的牛肉饼啦！thin_layer_thin_layer

最后，平底锅加热，刷一层油，放入牛肉饼，小火慢煎至两面金黄。出锅前可以撒点芝麻点缀，香气扑鼻！golden_brown_delicious

快试试吧，美味即刻到家！🍴💕