想吃香辣猪皮却不知道怎么动手？别担心！今天就来教你制作这道美味的小吃！🍖准备工作非常简单，你需要准备一些新鲜的猪皮、辣椒粉、花椒粉、盐和糖等调料。首先，将猪皮清洗干净后放入锅中煮至半熟，这样可以去除多余的油脂哦！💪接着，把煮好的猪皮切成条状，方便后续烹饪。

接下来是关键步骤：调味！在一个大碗里混合辣椒粉、花椒粉、盐和少量糖，搅拌均匀后撒在猪皮上，用手抓匀，让每一块猪皮都裹上调料。✨如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一点生抽或者醋提味。

最后一步就是烘干啦！可以使用烤箱低温烘烤，也可以用平底锅小火慢煎，直到猪皮变得酥脆为止。😋这样做出的香辣猪皮又香又脆，简直是下酒菜的最佳选择！

快试试吧，让你的厨房充满香气！🍴✨