🌸想要在家自制一款颜值高又美味的小甜品吗？那就跟着我一起做草莓班戟吧！班戟是一种源自东南亚的经典甜点，外皮Q弹软糯，内馅酸甜可口，绝对是下午茶的最佳选择！😋

首先，准备好所需材料：低筋面粉50g、牛奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖20g、黄油10g，以及新鲜草莓若干和淡奶油适量。先把低筋面粉和牛奶混合均匀，再加入打散的鸡蛋液和细砂糖，搅拌至无颗粒状。接着融化黄油并倒入面糊中拌匀，静置半小时。🍳

平底锅小火加热，舀一勺面糊摊成圆形薄饼，待表面凝固后翻面即可。将淡奶油打发，取一张班戟皮铺好，放上切块的草莓，包裹起来就完成啦！🍓✨这样一份简单又治愈的草莓班戟就做好了，快叫上家人一起品尝吧！💕