秋天正是苹果丰收的季节，今天就来教大家如何用新鲜苹果自制苹果醋！不仅健康无添加，还能享受DIY的乐趣哦～🍎✨

首先准备好所需材料：新鲜苹果若干、蜂蜜适量以及一个密封玻璃瓶。第一步是清洗苹果并切成小块，记得去核哦！然后将切好的苹果放入玻璃瓶中，加入一层蜂蜜铺底，再撒上一层苹果块，如此反复直至装满瓶子。最后倒入清水，确保苹果完全被水覆盖，拧紧瓶盖放置阴凉处发酵。⏰

大约两周后，你会发现苹果开始发酵产生气泡，这时可以每天轻轻摇晃瓶子帮助均匀发酵。一个月左右即可过滤出苹果醋原液，继续存放一段时间味道会更醇厚。记得保存时一定要密封好，避免接触空气影响品质。

自制苹果醋不仅酸甜可口，还富含多种维生素和矿物质，非常适合日常饮用或搭配沙拉调味！🍹🍋赶紧动手试试吧～