更新时间:2025-03-15 10:15:16
在中国的传统美食中,葱油饼绝对是令人垂涎的经典小吃之一!它外酥里嫩,香气扑鼻,是许多人记忆中的家的味道。今天就教大家制作一款简单又美味的葱油饼,快拿出纸笔记录下来吧!😋
首先准备好食材:面粉250克、温水约150毫升、食用油适量、盐少许、葱花一大把。第一步,将面粉放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团后醒发15分钟。接着,将醒好的面团擀成薄片,在表面均匀刷上一层食用油,并撒上盐和切碎的葱花。然后从一边开始卷起,像卷蛋糕那样卷成长条形,再盘成螺旋状,最后压扁成饼胚。🍳
热锅冷油,将饼胚放入锅中小火慢煎,两面金黄即可出锅。咬一口,层层分明,香脆可口,简直让人停不下来!葱香与面香交织在一起,每一口都是幸福的味道。💕
记得收藏这篇教程哦,以后想吃随时都能动手做!😋✨