冬天来了，一碗热腾腾的清汤羊肉绝对是驱寒暖心的最佳选择！😋今天就来和大家分享一下这道美食的做法吧～🌟

首先准备好新鲜的羊肉、姜片、葱段以及一些香料，比如花椒、八角等。先把羊肉冷水下锅焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着在锅里加入足够的水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。🍲

等到羊肉快熟时，可以加入胡萝卜、白萝卜等蔬菜，不仅增加营养还让汤底更鲜美。最后撒上一把香菜或者葱花提味，一锅香气四溢的清汤羊肉就完成啦！🌿✨

无论是寒冷的冬日早晨还是夜晚，喝上一碗这样的清汤羊肉，整个人都会暖洋洋的～❤️快动手试试吧！🍳