在生活中，一道美味的菜肴离不开用心的调味品，而花椒油便是其中不可或缺的一种调味神器！💖今天就来教大家如何制作这道简单又诱人的花椒油吧～

首先准备好所需材料：新鲜的青红花椒、食用油以及一些香料如八角、桂皮等（可选）。将花椒清洗干净后晾干水分，这样能避免热油时溅出烫伤手哦～⚠️接着把锅烧热，倒入适量食用油，待油温升至五成热时，放入花椒和其他香料慢慢炸制。随着温度升高，花椒会释放出迷人的香气，整个厨房都会弥漫着这种独特的麻香味～🌿记得要小火慢炸，以免花椒被炸糊影响口感。当花椒变成深绿色并散发浓郁香气时，即可关火，让其自然冷却后过滤掉残渣，一瓶自制的花椒油就完成啦！🔥

用它拌凉菜、炒肉丝或是淋在面条上，都能瞬间提升菜品风味，快来试试吧～🍴✨