😋 想吃一顿美味又营养的饺子吗？那就试试这款鸡蛋木耳蘑菇馅饺子吧！这道饺子不仅色香味俱全，而且做法简单，特别适合家庭聚餐哦。

🍴 首先准备食材：新鲜的鸡蛋几个、干木耳适量、蘑菇若干以及饺子皮。将木耳和蘑菇提前泡发并清洗干净，切碎备用。鸡蛋打散后炒熟，记得要炒得碎一些，这样更方便混合。

🍳 接着就是调馅了，把炒好的鸡蛋、木耳和蘑菇混合在一起，加入适量的盐、酱油和香油调味。搅拌均匀后，你会发现这三种食材搭配出的馅料鲜美无比，每一口都能感受到丰富的口感层次。

🥟 包饺子的时候要注意手法，用勺子取适量馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘。如果喜欢创意造型，还可以尝试不同的包法哦！

🍲 最后煮饺子时水开后下锅，待饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，外皮劲道，内馅鲜香，绝对让你回味无穷！

🎉 快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与幸福！