最近天气忽冷忽热，来一碗暖胃又健康的鸡蛋豌豆尖汤最合适不过啦！🍲 这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的维生素和蛋白质，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松养生的日子。✨

首先准备食材：新鲜的豌豆尖一把、鸡蛋两个、盐适量、香油少许。🌿 接下来按照以下步骤操作：先把锅里的水烧开，放入洗净的豌豆尖，焯水一分钟捞出备用。🥚 打散鸡蛋后轻轻倒入沸水中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，再加入焯好的豌豆尖。调味时只需加一点点盐即可，最后淋上几滴香油提香。💛

这碗汤色泽清新，香气扑鼻，喝一口温暖直达心底。💕 不仅做法简单，而且营养均衡，简直是厨房小白也能轻松驾驭的一道家常美味哦！🍳✨