在这个追求健康饮食的时代，家常小菜也能成为餐桌上的亮点！今天给大家分享一道简单又美味的炝藠头做法。藠头是一种富含维生素的小食材，酸辣爽口，非常适合搭配各种主食。首先，准备好新鲜的藠头和干辣椒，清洗干净后切段备用。接着，在锅中倒入适量植物油，加入干辣椒爆香，随后放入藠头快速翻炒。为了让藠头更加入味，可以加入少许盐、糖以及一点醋调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！这道菜色泽金黄，香气扑鼻，藠头脆嫩可口，简直是下饭神器！无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大增。快动手试试吧，让家人一起享受这份简单却充满幸福感的美味！🍴🌶️