✨【香煎毛蛋的简单做法】✨

毛蛋，又称未孵化成功的鸡蛋，是很多人喜爱的美食。今天教大家用它制作一道简单又美味的“香煎毛蛋”。首先准备好毛蛋和一些基本调料，比如盐、胡椒粉等。将毛蛋轻轻敲入碗中，小心不要弄破蛋黄哦！接着加入适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。平底锅加热后倒入少许油，油热后把调好的毛蛋液缓缓倒入锅中。🔥小火慢煎至底部金黄，再翻面继续煎另一侧，直至两面都呈现出诱人的金黄色。出锅前撒上一点葱花提香，一份香气扑鼻的香煎毛蛋就完成啦！😋配上一碗白米饭或者一小碟辣椒酱，简直是绝配！尝试一下吧，给自己和家人带来不一样的味蕾体验！🍴🌟