提到辽宁的特色小吃，怎能错过牛庄馅饼呢？这款馅饼外皮金黄酥脆，内里鲜香多汁，简直是味蕾的极致享受！😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。

首先准备食材：面粉、牛肉末、洋葱、姜蒜等。将面粉加水揉成面团，醒发半小时；牛肉末中加入切好的洋葱丁、姜蒜末，再放入酱油、盐、胡椒粉调味，搅拌均匀做成馅料。接着将醒好的面团分成小剂子，擀成薄皮后包入馅料，轻轻按压成饼状。🍳平底锅加热后刷一层油，放入馅饼，小火慢煎至两面金黄即可。

出锅后的牛庄馅饼香气扑鼻，咬上一口，外酥里嫩，满嘴留香！🍴无论是早餐还是夜宵，都是一道绝佳选择。快动手试试吧，让你的餐桌增添一份地道风味！🍴💕