✨小炒米豆腐是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。首先准备好嫩豆腐一块，切块备用；再准备一些瘦肉末、青红椒和葱姜蒜。先把豆腐放入锅中煎至两面金黄，取出备用，这一步让豆腐更香更有嚼劲哦～接着热油爆香葱姜蒜，加入肉末翻炒至变色，再放入青红椒翻炒均匀。然后倒入适量生抽、老抽调色调味，最后把煎好的豆腐放回锅里，轻轻翻动几下，让豆腐充分吸收汤汁的味道。撒上一把炒米，翻炒均匀即可出锅！🍚✨

这样做出来的炒米豆腐，既有豆腐的嫩滑，又有炒米的酥脆，口感层次丰富，香气四溢。快试试吧，保证让你一试难忘！😋🍴