秋天是进补的好时节，一碗热腾腾的玉米莲藕排骨汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家老小享用。首先准备好新鲜的排骨、莲藕和甜玉米，还有姜片和料酒去腥提香。先将排骨焯水去血沫，再用冷水冲洗干净备用。接着把莲藕削皮切块，玉米切成小段。烧一锅热水，放入排骨、莲藕和玉米，加入几片姜片，滴入少许料酒，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加盐调味即可出锅。这道汤清甜可口，莲藕脆爽，玉米香甜，排骨软烂入味，每一口都让人感受到温暖与满足。快动手试试吧，给自己和家人献上一道暖心美味！💕