提到广西北海的美食，怎能错过那鲜香诱人的北海皇冠螺！生活在北部湾清澈海域中的皇冠螺，因其独特的皇冠状外壳而得名，不仅是大自然的馈赠，更是当地餐桌上的明星食材。剥开它紧实的外壳，露出饱满弹牙的螺肉，一口咬下，鲜美的汁液瞬间在舌尖绽放，让人回味无穷！

北海皇冠螺的做法多种多样，清蒸、爆炒、烧烤皆可，但最经典的当属蒜蓉烤制。金黄的蒜蓉与螺肉完美融合，香气四溢，简直是夜宵党的心头好！不仅如此，皇冠螺还富含蛋白质和微量元素，堪称美味与健康的双重享受。难怪这道菜常常成为游客来北海必打卡的美食之一。

📍如果你也想品尝这份来自大海的礼物，不妨亲自来到北海的海鲜市场，挑选最新鲜的皇冠螺，感受它的独特魅力吧！🌊🍴