更新时间:2025-03-16 12:46:27
想吃外酥里软的油酥饼?不用去外面买啦!今天教大家做一款简单又美味的家常油酥饼😋,快拿出小本本记下来吧!
首先准备食材:面粉500克、温水适量、食用油、盐和花椒粉。先把面粉加温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟⏰。接着制作油酥,将两勺面粉放入碗中,加入热油搅拌均匀,再撒点盐和花椒粉调味✨。
醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后抹上一层油酥,然后卷起再盘成圆形⭕。最后用擀面杖轻轻压扁,平底锅刷少许油,小火慢煎至两面金黄🍳。出锅前闻着那股香气,简直让人垂涎三尺🤤!
赶紧动手试试吧,做出的油酥饼层层分明,咬一口酥脆掉渣,超级满足!吃完别忘了分享给家人朋友哦~💕