想要制作一款健康又美味的枣糕？那就跟着这份详细的菜谱一起动手吧！枣糕不仅颜值高，而且富含营养，特别适合早餐或下午茶时光。😋

首先准备好食材：红枣、鸡蛋、低筋面粉、白糖和牛奶。先把红枣泡软后去核，用搅拌机打成泥状。接着将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入红枣泥、牛奶和少量糖，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。😎

蛋白中分三次加入白糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。然后将打发好的蛋白霜分次加入面糊中，采用切拌的方式混合均匀。最后将混合好的面糊倒入模具，轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约40分钟即可。⏰

出炉后的枣糕香气扑鼻，金黄诱人。切开一块品尝，细腻柔软的口感让人回味无穷。✨快试试这款简单易学的枣糕吧，为家人带来甜蜜的惊喜！💕