阳光明媚的早晨，最适合为自己和家人准备一道简单又美味的早餐！今天教大家做一道颜值与味道兼具的番茄蛋卷。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日早晨。首先准备好新鲜的番茄🍅和鸡蛋🥚，再搭配一点盐和胡椒粉调味，就能轻松搞定。

制作步骤非常简单。先把番茄切成薄片备用，然后将鸡蛋打散成蛋液。热锅后刷上一层薄油，倒入蛋液摊成圆形蛋饼。待蛋饼边缘开始凝固时，均匀地铺上切好的番茄片，轻轻卷起蛋饼，形成一个漂亮的卷状。整个过程只需要几分钟，新手也能轻松完成！

第三段：最后一步是装盘装饰。将做好的番茄蛋卷切成小段，摆放在盘中，撒上少许葱花点缀，瞬间提升了菜品的视觉效果。搭配一杯热牛奶🥛或豆浆☕️，一顿健康又美味的早餐就完成了。快动手试试吧，让这份温暖的早餐为你的每一天加分！🍳🍅