更新时间:2025-03-16 20:07:23
📝 准备食材
想吃一道清爽开胃的小菜?那就试试这道超简单的爽口脆萝卜吧!所需材料非常基础,只需新鲜白萝卜一根、少许盐、糖和醋即可。如果喜欢的话,还可以加入一些辣椒或者香油提味哦。😊
💪 制作步骤
第一步,将白萝卜洗净后切成薄片或条状,放入碗中撒上适量盐腌制15分钟,让萝卜出水变软;第二步,挤干萝卜中的水分,加入糖、醋搅拌均匀;第三步,静置半小时,等待萝卜充分吸收调味料的味道。如果觉得不够酸辣,可以再调整一下调料比例。🌶️
🌟 美味小贴士
这道菜的关键在于“爽脆”二字,所以腌制时间不宜过长,否则会失去口感。此外,可以根据个人口味添加蒜末或者芝麻增添香气。无论是配粥还是当零食,都超级适合!✨
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴