提到家常菜，辣椒炒肉绝对是让人垂涎三尺的经典之作！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的正宗辣椒炒肉！💪

首先准备好食材：新鲜的青椒和红椒各一个，五花肉适量。五花肉切薄片，辣椒切条备用。锅中放少许油，将五花肉下锅煸炒至微黄出油，加入姜蒜爆香，再倒入辣椒翻炒。🔥期间可以适当加入生抽、老抽和少许糖调味，让味道更加浓郁。最后撒上葱花提香，一盘香气四溢的辣椒炒肉就完成啦！🍴

这道菜的特点是肉质鲜嫩，辣椒脆爽，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。😋无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你的餐桌亮点！快动手试试吧！✨