首先准备好所需材料：新鲜大蒜 🧄、黑胡椒粒 🌶️、黄油 🧈、橄榄油 ✨、牛肉高汤 🍲以及少量盐和糖。接着将黑胡椒粒放入研磨器中，磨成粗颗粒备用。热锅后加入橄榄油，放入切好的蒜末，用小火慢慢炒至金黄色，散发出浓郁香气时捞出备用。再加入黄油融化，待黄油完全化开后撒入黑胡椒粒，翻炒均匀。随后倒入牛肉高汤，调入适量盐和糖，煮沸后转小火熬制几分钟，让味道更加浓郁。最后将之前炒好的蒜末倒入锅中混合，搅拌均匀即可关火。

这道酱汁不仅简单易做，还能为你的牛排增添层次丰富的口感，每一口都让人回味无穷！🥩💕快试试吧，给家人一份惊喜晚餐～