锡纸排骨是一道简单又美味的家常菜，适合周末和家人一起享用。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的锡纸排骨吧！💖

首先准备食材：新鲜猪肋排500克、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和香油各适量。先把排骨清洗干净，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让肉质更加鲜嫩哦！接着将排骨放入碗中，加入姜片、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和香油，搅拌均匀后腌制至少1小时，让调料充分渗入排骨里。腌制的时间越长，味道越好！⏰

然后就可以开始包裹啦！把腌好的排骨放在锡纸上，包裹成一个漂亮的包裹状，注意留出一些空间让蒸汽流通。最后放入预热至180℃的烤箱中，烤约40分钟即可。当锡纸打开的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，金黄诱人的排骨让人垂涎欲滴！🍴

这道锡纸排骨不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧！💪✨