春天是艾叶最嫩的时候，用它来煮鸡蛋不仅味道独特，还有驱寒暖胃的功效哦！🍃✨今天就教大家如何制作这道暖心又养颜的美食吧～第一步当然是准备好食材啦！你需要新鲜的艾叶 handfuls_of_fresh_mint 🍃、几个鸡蛋 🥚和适量清水 💧。首先，将艾叶清洗干净，去掉多余的硬梗，只留下鲜嫩的部分。接着，在锅中加入足够的水，放入洗净的鸡蛋，煮至水沸腾后转小火再煮大约8分钟，让鸡蛋完全熟透。然后捞出鸡蛋，轻轻敲碎蛋壳，方便艾叶的味道渗入蛋内。最后一步就是把处理好的艾叶放入锅中，与敲裂的鸡蛋一起煮上5-10分钟，直到艾叶的颜色染到鸡蛋表面变成漂亮的青绿色。⏰💖

这样一道色香味俱全的艾叶煮鸡蛋就完成啦！不仅颜值在线，更是春季养生的好选择呢～快动手试试吧，为家人送上一份温暖与健康！💛🍳