更新时间:2025-03-17 05:16:43
如果你也喜欢酥脆香甜的小点心,那就别错过这款经典黄油饼干!不仅做法简单,而且香气扑鼻,简直是下午茶的最佳伴侣~💛
首先准备好食材:低筋面粉150g、无盐黄油100g、糖粉60g、蛋黄1个。先把软化的黄油和糖粉搅拌至顺滑蓬松,就像奶油一样洁白细腻 fluffy✨。接着加入蛋黄继续搅打,让它们充分融合。筛入低筋面粉后,用刮刀轻轻拌匀,直到面团成型但不过分揉捏,这样饼干才会更酥脆哦~😉
将面团装入裱花袋,在铺了烘焙纸的烤盘上挤出喜欢的形状,比如小圆饼或是螺旋花纹~放进预热至170℃的烤箱中,约15分钟后金黄色即可出炉!刚出炉的饼干散发出诱人的香味,咬一口满嘴留香,简直幸福感爆棚~🎉
快试试吧!无论是自己享用还是送给朋友,这份甜蜜都能温暖你的心❤️~