阿尔萨斯火焰薄饼，一道充满浪漫与仪式感的美食，仿佛将法国阿尔萨斯地区的热情融入其中🔥。今天就来教大家制作这道让人垂涎欲滴的美味吧！

首先准备好材料：鸡蛋、牛奶、面粉、砂糖以及黄油，当然还有必不可少的朗姆酒🍹。将面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌成均匀的面糊，静置片刻让其更加顺滑。接着用黄油将平底锅加热，倒入适量面糊摊开，煎至两面金黄。

接下来是重头戏——火焰表演！当薄饼煎好后，撒上一层砂糖，淋上朗姆酒，点燃瞬间火焰腾空而起，如同夜空中绽放的烟花🎆。待火焰熄灭，一份香气四溢的阿尔萨斯火焰薄饼就完成了。

这道甜点不仅颜值爆表，口感更是酥软香甜，每一口都让人回味无穷😋。快邀请家人朋友一起品尝这份来自阿尔萨斯的甜蜜馈赠吧！💕