更新时间:2025-03-18 10:03:43
想要在家也能做出美味的千层蛋糕吗?今天就跟着戴永远一起学习这款超受欢迎的甜点吧!👇
首先准备好食材:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖和黄油,这些都是制作千层蛋糕的基础材料。💪
接着,将鸡蛋与砂糖混合搅拌均匀,慢慢加入牛奶调成液体状,再筛入低筋面粉,搅打至顺滑无颗粒。✨
然后加热平底锅,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊均匀铺开,小火煎至凝固即可取出。🔥
一层皮一层奶油,重复操作直到完成整个蛋糕。奶油可以选用淡奶油加糖打发,喜欢水果的话还可以加入新鲜草莓或蓝莓哦~🍓
最后,将做好的千层蛋糕放入冰箱冷藏几小时,切块享用时口感更佳!🍴
快来试试吧,相信你也能做出媲美专业甜品店的美味千层蛋糕!🍰