腌菜是很多人喜欢的小咸菜，不仅开胃还能提升食欲。今天就来分享一个简单又实用的腌菜方法，保证你百分百成功！😉

首先准备好新鲜的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜或者白菜，洗净后切成条状或片状。接着准备盐、糖、醋和一些调味料，比如辣椒粉、花椒等。把这些调料按照一定比例混合均匀，然后均匀地涂抹在切好的蔬菜上，放入密封罐中压实。⏰记得放置24小时后再打开看看，你会发现蔬菜已经充分吸收了调料的味道，酸辣爽口，超级下饭！🍛

这个方法简单易操作，非常适合家庭制作。快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉