🍂秋天正是莲藕大量上市的季节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎藕盒！这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是家人聚餐时的一道亮点菜品。快跟着美食达人dyn桃桃子一起学起来吧～

第一步当然是准备食材啦！你需要新鲜莲藕、猪肉馅、鸡蛋和一些常见的调味料如盐、胡椒粉等。先把莲藕切片，注意要切成两片相连的薄片哦～然后将肉馅加入调料搅拌均匀，塞入莲藕片之间，轻轻压实。接着裹上一层蛋液，再拍上面粉，这样煎出来的藕盒才会更香脆。🍳

热锅倒油，待油温升至五成热时，放入藕盒小火慢煎。煎至两面金黄即可出锅，撒上少许葱花点缀，颜值瞬间提升不少！😋咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一碗热腾腾的米饭简直绝配！

快来试试这道简单又美味的家常香煎藕盒吧～不仅适合家庭日常餐桌，更是招待朋友的好选择。记得收藏分享给更多爱做饭的朋友哦！🌟