🍂秋天到了，正是吃饺子的好时节！今天就来教大家做一款特别的茴香馅饺子，香气扑鼻，咬一口满嘴留香～😋

首先准备饺子皮，可以自己动手和面擀皮，也可以买现成的。新鲜的饺子皮配上自制的馅料，才是最地道的味道哦！🍃接下来是主角——茴香馅的制作。将新鲜茴香切碎，加入切好的猪肉末，再加点姜末去腥提味，最后倒入适量酱油、香油调味，搅拌均匀即可。这馅料的香味简直让人垂涎三尺～🍴

最后别忘了调制灵魂蘸汁！醋、生抽、辣椒油按比例混合，再撒上一点蒜末，酸辣开胃，蘸着吃简直停不下来！🎉包好饺子后，煮熟捞出，蘸上蘸汁，一口一个，幸福感爆棚！💕

快试试吧，给自己和家人一份温暖的秋日美味～🍂