今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒木耳！✨这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合日常餐桌哦～

首先，准备好食材：新鲜的鸡蛋2-3个🥚、泡发好的黑木耳适量🍄、胡萝卜几片（可选）🥕、葱花少许🌿以及适量的盐、酱油调味。准备工作很重要哦，将木耳提前泡发并清洗干净，鸡蛋打散备用。

接下来就是烹饪步骤啦：

第一步，热锅凉油，倒入蛋液，快速翻炒至凝固成小块，盛出备用🍳。

第二步，锅中留底油，放入葱花爆香，再加入木耳和胡萝卜翻炒均匀。

第三步，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，加入调料翻炒片刻即可出锅😋！

成品金黄与黑色相间，香气扑鼻，既下饭又健康！快来试试吧～🍴💕