今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——河蚌咸肉汤 🐚🍖！这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节饮用哦。

首先，准备好新鲜的河蚌和咸肉。将河蚌清洗干净，去除杂质；咸肉则切成薄片备用。接着，在锅中加入清水，放入姜片和料酒，将河蚌焯水去腥，捞出备用。然后，在砂锅中倒入适量清水，放入焯好的河蚌、咸肉以及几颗枸杞，小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。最后，根据个人口味加盐调味即可！

一碗热腾腾的河蚌咸肉汤端上桌，汤色清澈，香气扑鼻，喝上一口暖到心底。这道汤既有河蚌的鲜甜，又有咸肉的浓郁，绝对是秋冬滋补的好选择！🍂🍲

快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！💛