更新时间:2025-03-20 11:57:56
夏天的餐桌上,怎能少了一道清爽又开胃的凉拌菜?今天就来教大家做一道简单易学的【麻汁豆角】!😋 这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。
首先准备好新鲜的豆角,清洗干净后焯水至断生,捞出过冷水保持脆嫩口感。接着调制麻汁酱料:将芝麻酱、蒜末、醋、酱油、糖和少许盐混合均匀,再加入适量温水搅拌成顺滑状态。💡 如果觉得不够浓郁,可以多加点芝麻酱哦~
最后的关键步骤来了!把处理好的豆角码入盘中,淋上调好的麻汁酱,撒上一些葱花或者香菜点缀,搅拌均匀即可享用啦!🌿 这样做出的麻汁豆角,酱香浓郁、豆角爽口,每一口都让人回味无穷!❤️
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