更新时间:2025-03-20 13:48:25
提到山东的传统美食,怎能少了香甜可口的糖火烧?这款经典小吃外皮酥脆、内馅甜蜜,咬上一口幸福感爆棚!以下是简单易学的家常做法,让你在家也能轻松复刻这道美味。
🌟 准备材料:面粉、白糖、猪油或植物油、水。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入芝麻或者核桃碎哦!
👩🍳 制作步骤:
1️⃣ 将面粉和猪油混合揉成面团,醒发20分钟;
2️⃣ 另取一碗调制糖馅,将白糖与少量熟油搅拌均匀备用;
3️⃣ 面团分成小剂子,包入糖馅后捏紧收口,擀成椭圆形饼状;
4️⃣ 平底锅加热,放入糖火烧小火慢煎至两面金黄即可出锅。
💡 小贴士:煎的时候一定要耐心,火候太大会影响口感哦!刚出锅的糖火烧热气腾腾,趁热吃最香啦~
快动手试试吧,让这份传统美味温暖你的餐桌!🍴✨