今天给大家分享一道超级暖心的家常菜——酿豆腐！💕这道菜色香味俱全，既有豆腐的嫩滑，又有肉馅的鲜香，非常适合家庭聚餐哦！👨‍🍳👩‍🍳

首先，准备好新鲜的嫩豆腐和猪肉末。将豆腐切成均匀的小块，用勺子轻轻挖去中间部分，填入调制好的肉馅。记得加入葱姜末、生抽、盐等调味料，让肉馅更加鲜美！🌿

接下来，将填好肉馅的豆腐放入热油锅中煎至金黄，再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到豆腐完全入味。最后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻的酿豆腐就完成啦！✨

这道菜不仅美味，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。快按照美食杰的菜谱试试吧！😋 家常菜 美食杰 幸福滋味