今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——番茄豆腐鲫鱼汤！这道汤不仅颜值在线，还富含蛋白质和维生素，特别适合一家人共享。💛

首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、番茄两个、嫩豆腐一块，还有姜片和葱花调味。先把鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻；番茄切块，豆腐切片备用。🍳

热锅凉油，放入鲫鱼煎至两面金黄，再加入姜片去腥。接着倒入开水，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让鱼汤变得奶白色。此时加入番茄块，继续熬煮10分钟，最后放入豆腐片，撒上葱花即可出锅。✨

一碗热腾腾的番茄豆腐鲫鱼汤端上桌，酸甜开胃又暖身，简直是秋冬必备！快来试试吧～🍴💕