首先准备好一只新鲜的整鸡，清洗干净后擦干水分。接着，将盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡的内外部，确保每一寸鸡肉都能充分吸收香味。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一些姜片和蒜末一起腌制，静置半小时让鸡肉入味。✨

接下来是关键的烤制环节。预热烤箱至200°C，将腌好的鸡放入烤盘，表面可以刷上一层蜂蜜水或橄榄油，增加光泽感。烤制过程中每隔15分钟取出翻面并刷一次调料，这样能让鸡肉更加鲜嫩多汁。大约40分钟后，当鸡皮呈现出诱人的金黄色时，就可以出炉啦！🔥

最后别忘了让烤鸡稍微冷却几分钟再切块装盘，搭配自己喜欢的蘸酱享用吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道色香味俱佳的烤鸡都会成为大家的心头好。🍴😋

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