寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖土鸡汤绝对是暖心暖胃的最佳选择！这道菜不仅做法简单，还能最大程度保留鸡肉的原汁原味，每一口都让人回味无穷。

首先准备好食材：一只新鲜的土鸡、几片姜、葱段和适量枸杞。将鸡肉清洗干净后切块，冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗备用。接着，在砂锅中加入足量的清水，放入鸡肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈透亮。最后加入枸杞，再炖十分钟即可。

揭开盖子的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，金黄色的汤汁晶莹剔透，喝上一口，鲜美无比！配上一碗白米饭，简直是人间美味！💪 这样一道营养丰富的清炖土鸡汤，不仅适合全家人共享，也是招待客人的好选择哦～ 🍲✨