想在家轻松做出餐厅级别的泡椒凤爪吗？那就试试这道超受欢迎的无骨泡椒凤爪吧！✨首先准备好新鲜鸡爪，记得去骨哦，这样吃起来更方便。接着用清水煮至半熟，捞出后过凉水，肉质会更加Q弹紧实。调味是关键步骤，将切好的泡椒、蒜末、姜丝混合，加入适量醋、糖和盐，搅拌均匀制成酱汁。倒入鸡爪中，让每一块都充分吸收酸辣鲜香的味道。密封放入冰箱冷藏4小时以上，时间越长越入味。拿出来时你会发现，这道菜不仅颜值在线，口感更是绝佳，酸辣开胃，特别适合夏天享用。😋记得分享给家人朋友一起品尝，让他们也感受这份简单却极致的美味吧！🍴🔥