今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒日本豆腐！💖这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的青椒、嫩滑的日本豆腐和一些葱姜蒜。✨

第一步，将日本豆腐切块，用少许盐腌制几分钟；青椒洗净后切成小块备用。接着热锅凉油，轻轻放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄，这样能让豆腐更加入味且不易碎哦～💛

然后加入葱姜蒜爆香，再倒入青椒翻炒，最后把煎好的豆腐轻轻放入，加点生抽、蚝油调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍴一道鲜嫩可口的青椒炒日本豆腐就完成啦！😍快试试吧，保证让你欲罢不能！😋